4月19日(月)、2名のご利用者様の食べたいお食事のリクエストを受け、昼食に光のまちにてお好み焼きを、玉のまちでたこ焼きをリビングにてそれぞれ作りました。
まずは下ごしらえから開始。Y職員が持参したチョッパーに野菜を入れ、ひもを引いて丁寧にみじん切りをし、O様は包丁で丁寧にネギを刻んで頂きました。
焼く作業では、I様他、積極的に焼き加減を見ながら美味しい焼き目が付くまで皆で火加減を見ながらしっかりと火を通しました。
たこ焼きを盛り付け中ソースの香ばしい匂いにお腹を空かせた方が待ちきれずつまみ食いをする姿も恒例となっています笑
たこ焼きとお好み焼きを玉・光それぞれシェアし合って実食。M様は二人分の量を召し上がりさらにお代わりもリクエストされており、どちらで作った物も皆さま良く召し上がっていました！
新型コロナウィルスの感染拡大が懸念される毎日が続いていますが、施設内で生活する中、今出来る楽しみを見つけながらご利用者様の生活を見守っていきたいと思っています！
