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2024.7.25

紫陽花ゼリー作り(百寿タウン)

順番が前後しますが6月20日(木)百寿タウンの皆様で紫陽花ゼリー作りをしました。

 

材料を目の前にしてワクワクしています。

 

まずはシロップ(ブルーハワイ、イチゴ)を計ります。  

 

ゼラチンとお湯の入った容器にシロップをいれます。こぼさないようにそっと注ぎます。   

 

  後は固まるのを待ちます。 「まだですか?」「早く食べたいです。」と 楽しみに待っていました。

いよいよ盛り付けです。   下にヨーグルト、その上にゼリーを乗せます。 最後にミントを添えて、涼しげな紫陽花ゼリーの完成です。

 「美味しそう。」 「いいね!」  

久しぶりのおやつ作りに皆様「美味しかったね。」と喜ばれていました。

text =特別養護老人ホーム 玉光苑

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